Hai Mak.. Masak apa hari ini... weekend begini enaknya bikin makanan yang simple dan enak ya. Seperti misalnya spaghetti selain mudah anak-anak juga pasti suka. Sedikit berbicara tentang spaghetti, ia adalah mie yang terkenal di Italia sejak 10.000 tahun yang lalu dimana kala itu petani gandum mengolahnya menjadi tepung.
Kemudian tepung ini dibuat dalam bentuk panjang seperti lidi makanya disebagian daerah menyebut spaghetti sebagai mie lidi. Cara penyajian spaghetti juga tidak sulit. Cukup rebus kira-kira 9 - 12 menit tiriskan air kemudian aplikasikan dengan saus.
Spaghetti yang paling terkenal adalah spaghetti bolognaise yaitu dengan mencampur saus dari daging sapi cincang. Nah kali ini saya ingin berbagi resep chicken spaghetti yang tidak kalah enak dari bolognaise. Ikuti resepnnya ya.
Ingin membuat kuliner istimewa coba deh resep chiken spagheti yang istimewa ini. Dengan paduan bumbu dan cara memasak yang tepat, dijamin chicken spaghetti ini enak dan special rasanya. Untuk membuat Spaghetti ayam ini cukup mudah dan praktis. Sangat Cocok untuk menu kuliner keluarga tercinta. Berikut resep chicken spaghetti selengkapnya.
Cara Membuat Chiken Spaghetti:
Bahan – Bahan Membuat Chicken Spaghetti adalah :
Minyak Sayur 2 sdm
Air 4 liter
Spaghetti 500 gram
Dada Ayam 2 buah ( potong kotak , rebus hingga matang )
Garam 2 sdt
Seledri secukupnya ( cincang )
Bahan Membuat Saus Chicken Spaghetti :
Saus Tomat 10 sdm
Bawang putih 4 siung ( haluskan )
Bawang bombay 2 buah ( ukuran kecil , cincang halus )
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Merica bubuk sesuai selera
Air secukupnya
Cara Membuat Chicken Spaghetti :
Rebus air ,minyak sayur dan garam hingga mendidih.
Masukkan spaghetti dan masak hingga spaghetti lunak. Angkat dan sisihkan.
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga mengeluarkan aroma.
Tambahkan saus tomat , garam , gulapasir , merica bubuk dan air secukupnya.
Masak kembali hingga saus mendidih dan mengental.
Letakkan spaghetti di atas piring. Tambahkan belahan ayam di atas spaghetti. Beri saus dan taburan seledri di atasnya. Chicken Spaghetti siap dinikmati.
Tag :
Special review
