Udang adalah salah satu jenis makanan yang digemari banyak orang, rasanya manis serta daging yang lembut ini membuat siapapun yang memakan pasti ketagihan, namun tak jarang pula banyak orang yang alergi pada udang. Biasanya orang-orang yang berkulit sensitif setelah memakan udang kulitnya akan kemerahan serta menimbulkan bercak dan terasa gatal. Walaupun begitu peminat terhadap hewan laut dan sungai ini tetap tinggi, oleh sebab itu banyak sekali resep masakan yang berbahan dasar udang seperti berikut ini.
Resep Udang Kukus Masak Bawang
Bahan resep udang masak bawang:
300 gram udang ukuran sedang bersihkan
1 sdt air jeruk lemon
½ sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
1 sdm kecap ikan
5 butir bawang merah utuh belah dua
½ buah paprika merah potong dadu
2 cm jahe parut
50 gram kapri potong dua bagian
Resep udang kukus masak bawang:
Campur semua bahan jadi satu tuang dalam pinggan tahan panas
Kukus ke dalam panci pengukus selama 20 menit hingga matang dan bumbu meresap. Angkat sajikan
Resep Udang Kukus Masak Bawang
Bahan resep udang masak bawang:
300 gram udang ukuran sedang bersihkan
1 sdt air jeruk lemon
½ sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
1 sdm kecap ikan
5 butir bawang merah utuh belah dua
½ buah paprika merah potong dadu
2 cm jahe parut
50 gram kapri potong dua bagian
Resep udang kukus masak bawang:
Campur semua bahan jadi satu tuang dalam pinggan tahan panas
Kukus ke dalam panci pengukus selama 20 menit hingga matang dan bumbu meresap. Angkat sajikan
Tag :
Resep Masakan
