Bahan resep memasak tempe mendoan:
300 gram tempe, iris melebar
200 gram tepung beras
Minyak secukupnya
Bumbu resep memasak tempe mendoan:
5 siung bawang putih
2 sdt ketumbar
1 ruas jari kencur
3 batang daun bawang iris
Garam secukupnya
Resep memasak tempe mendoan:
Bumbu dihaluskan.
Tepung beras diberi air 1 gelas masukkan bumbu-bumbu diaduk hingga rata.
Masukkan daun bawang ke dalam adonan.
Masukkan tempe satu per satu ke dalam adonan lalu digoreng sampai matang lalu diangkat (tidak sampai kering).
Setelah itu dihidangkan panas-panas bersama cabai rawit
Tag :
dapur bintang
