Resep Menu Berbuka Puasa - yang banyak digemari adalah kolak atau bubur yang bisa disajikan dalam keadaan hangat atau dingin. Resep cara memasak kolak bubur kacang hijau dan merah adalah salah satu menu berbuka puasa yang bisa anda coba. Resep kolak bubur kacang hijau biasanya dimaak sampai kacangnya benar-benar hancur. Nah, kali ini resep memasak bubur kacang yang dimasak tidak sampai hancur. Kacangnya masih utuh namun tetap empuk. Ditambah dengan kacang merah menjadikan resep memasak bubur kacang hijau menjadi semakin sedap.
Resep bahan memasak kolak bubur:
150 gram kacang hijau cuci bersih
150 gram kacang merah cuci bersih
200 gram gula aren
500 cc air
1 helai daun pandan
1 ruas jahe dimemarkan
½ sdt garam
300 ml santan kental.
Resep cara memasak kolak bubur:
Siapkan panci, masukkan air, kacang, gula, garam,daun pandan, dan jahe. Kemudian rebus sampai matang dan lunak selama +- 35 menit.
Masukkan santan aduk rata jaga agar santan tidak pecah kemudian masak hingga mendidih.
Siapkan mangkuk masukkan kolak bubur dan sajikan.
Resep bahan memasak kolak bubur:
150 gram kacang hijau cuci bersih
150 gram kacang merah cuci bersih
200 gram gula aren
500 cc air
1 helai daun pandan
1 ruas jahe dimemarkan
½ sdt garam
300 ml santan kental.
Resep cara memasak kolak bubur:
Siapkan panci, masukkan air, kacang, gula, garam,daun pandan, dan jahe. Kemudian rebus sampai matang dan lunak selama +- 35 menit.
Masukkan santan aduk rata jaga agar santan tidak pecah kemudian masak hingga mendidih.
Siapkan mangkuk masukkan kolak bubur dan sajikan.
Tag :
Resep Masakan
