Sahur adalah sebagian dari kegiatan di bulan Ramadhan. Oleh karena itu sahur di bulan puasa hendaknya dilakukan sebab Rasul berkata bahwa di dalam sahur ada keberkahan. Menu sehat ketika bersahur hendaknya diperhatikan gizinya sebab dengan mengkonsumsi menu sehat saat sahur berarti kita sudah menyiapkan nutrisi untuk berpuasa hingga waktu berbuka. Berikut ini adalah salah satu menu sehat saat sahur yang bisa anda coba di dapur anda.
RESEP CARA MEMASAK TUMIS AYAM JAMUR
Bahan resep memasak tumis ayam jamur;
300 gram jamur tiram
300 gram dada ayam fillet potong memanjang
3 sdm minyak untuk menumis
1 buah bawang bombai iris
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah iris panjang
3 buah cabai hijau iris panjang
2 sdm saus tiram
½ sdt merica bubuk
1 sdt kecap manis
Garam secukupnya
½ sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
Resep cara memasak tumis ayam jamur:
Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum masukkan ayam aduk hinggga berubah warna.
Beri saus tiram, merica bubuk, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk aduk rata tuang sedikit air masak hingga mendidih.
Masukkan jamur, irisan cabai merah, dan cabai hijau masak hingga matang dan air menyusut angkat dan sajikan.
RESEP CARA MEMASAK TUMIS AYAM JAMUR
Bahan resep memasak tumis ayam jamur;
300 gram jamur tiram
300 gram dada ayam fillet potong memanjang
3 sdm minyak untuk menumis
1 buah bawang bombai iris
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah iris panjang
3 buah cabai hijau iris panjang
2 sdm saus tiram
½ sdt merica bubuk
1 sdt kecap manis
Garam secukupnya
½ sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
Resep cara memasak tumis ayam jamur:
Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum masukkan ayam aduk hinggga berubah warna.
Beri saus tiram, merica bubuk, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk aduk rata tuang sedikit air masak hingga mendidih.
Masukkan jamur, irisan cabai merah, dan cabai hijau masak hingga matang dan air menyusut angkat dan sajikan.
Tag :
Resep Masakan
