Agar Tauge tidak terlalu layu ada resep mudah sebelum memasaknya, disarankan untuk merendam tauge dalam air panas, tunggu beberapa menit kemudian angkat dan tiriskan. Nah, berikut adalah resep cara Memasak tauge yang praktis dan tidak memakan waktu lama.
Bahan resep memasak tumis Tauge Paprika:
200 gram daging has, iris tipis memanjang sesuai selera
3 sdm minyak untuk menumis
3 siung bawang putih dicincang halus
1 sdt soy sauce
50 gram paprika hijau. Iris tipis memanjang
150 gram tauge, buang ekornya
1 batan gdaung bawang iris tipis
½ sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Cara memasak tumis tauge paprika:
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging . aduk hingga berubah warna
Beri soy sauce, paprika, garam dan merica kemudian aduk rata. Masukkan tauge dan daun bawang. Aduk dan masak hingga matang, angkat dan sajikan untuk 3 porsi.
Bahan resep memasak tumis Tauge Paprika:
200 gram daging has, iris tipis memanjang sesuai selera
3 sdm minyak untuk menumis
3 siung bawang putih dicincang halus
1 sdt soy sauce
50 gram paprika hijau. Iris tipis memanjang
150 gram tauge, buang ekornya
1 batan gdaung bawang iris tipis
½ sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Cara memasak tumis tauge paprika:
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging . aduk hingga berubah warna
Beri soy sauce, paprika, garam dan merica kemudian aduk rata. Masukkan tauge dan daun bawang. Aduk dan masak hingga matang, angkat dan sajikan untuk 3 porsi.
