Di hari raya ini, tentu ibu-ibu ingin memasak menu spesial untuk keluarga tercinta, jika menu masakan rendang sudah kerap disajikan, bagaimana kalau kali ini ibu membuat menu yang berbeda, berikut adalah resep mudah yang dapat dicoba didapur ibu.
Bahan resep daging masak wijen
3 sdm minyak wijen untuk menumis
500 gram daging has, iris sebesar jari kelingking
1 sdm kecap asin
1 sdm saus sambal
1 sdm bawang putih parut
1 sdm gula pasir
1 buah bawang bombai potong kecil
1 batang seledri iris tipis
1 sdm daun bawang iri
1 sdt jahe parut
Garam secukupnya
2 sdm kecap manis
½ merica bubuk
Resep Cara Memasak Daging Masak Wijen
panaskan minyak wijen tumis daging diatas api bsar hingga daging berubah warna dan kering
masukkan kecap asin, saus sambal, bawang putih, dan gula pasir aduk rata hingga harum
tambahkan bawang bombai, seledri, daun bawang, jahe, garam, kecap manis, merica dan sedikit kaldu daging. Aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan untuk 4 Porsi.
Bahan resep daging masak wijen
3 sdm minyak wijen untuk menumis
500 gram daging has, iris sebesar jari kelingking
1 sdm kecap asin
1 sdm saus sambal
1 sdm bawang putih parut
1 sdm gula pasir
1 buah bawang bombai potong kecil
1 batang seledri iris tipis
1 sdm daun bawang iri
1 sdt jahe parut
Garam secukupnya
2 sdm kecap manis
½ merica bubuk
Resep Cara Memasak Daging Masak Wijen
panaskan minyak wijen tumis daging diatas api bsar hingga daging berubah warna dan kering
masukkan kecap asin, saus sambal, bawang putih, dan gula pasir aduk rata hingga harum
tambahkan bawang bombai, seledri, daun bawang, jahe, garam, kecap manis, merica dan sedikit kaldu daging. Aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan untuk 4 Porsi.
